Involtino di Salamino Italiano alla Cacciatora
BIRRA IN ABBINAMENTO:
5 Luppoli Bock Chiara con 5° luppolo coltivato in Italia.
5 Luppoli Bock Chiara con 5° luppolo coltivato in Italia.
Ingredienti:
(per 6 persone)
200 g di pasta sfoglia
100 g di Salamini Italiani alla Cacciatora d.o.p.
300 g di granella di pistacchio
Preparazione:
Stendere la pasta fino a ricavarne uno strato fine, arrotolarla intorno ai Salamini Italiani alla Cacciatora in modo da ottenere altrettanti involtini, passarli nella granella di pistacchio e cuocerli in forno a 200 °C per 2 minuti.
Presentazione:
Servire i salamini avvolti nella sfoglia.
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