BIRRIFICIO ANGELO PORETTI e padiglione ITALIA: condividiamo grandi valori.
L’Esposizione Universale di Milano EXPO 2015, il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione, la nutrizione e la sostenibilità del nostro pianeta, ci ha scelto come Birra Ufficiale di Padiglione Italia.
Un riconoscimento importante, che nasce dalla condivisione di valori fondamentali tra il nostro Birrificio e EXPO 2015.
Ecco, punto per punto, come il nostro Birrificio interpreta i valori di EXPO 2015:
IL RISPETTO DELLA TRADIZIONE COME EREDITÀ SOCIALE.
Dal 1877 ad oggi continuiamo una tradizione tutta italiana.
Un viaggio nelle terre del Nord Europa alla ricerca dei migliori mastri birrai per scoprirne tutti i segreti. Così è nata la passione di Angelo Poretti per la birra.
Una passione che, ancora oggi, anima il nostro Birrificio.
LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO.
La nostra birra nasce dalle acque purissime della Valganna.
Dal 1877 la nostra casa è la Valganna. Terra preziosa per le sue fonti d’acqua purissima, ingrediente indispensabile per una vera birra di qualità . La Valganna è, ancora oggi, il cuore del nostro Birrificio.
L’ATTENZIONE VERSO IL CIBO.
Mettiamo la qualità al primo posto, anche in cucina.
La nostra, è una birra per bere bene ma anche per mangiare bene. Per questo fa il suo ingresso a tavola diventando ingrediente nelle ricette di alta cucina e accompagnamento ideale ai prodotti d’eccellenza italiana, nel pieno rispetto dell’ambiente e delle persone.
LA RESPONSABILITÀ SOCIALE.
Abbiamo un comportamento vincente.
Crediamo nel lavoro di squadra e nel dare ascolto alle esigenze di clienti e consumatori per raggiungere risultati sempre più importanti, con un unico obiettivo: il benessere dell’umanità .
IL RISPETTO PER L’AMBIENTE.
Utilizziamo solo materie prime di alta qualità e seguiamo le stagioni.
Rispettiamo la natura e i suoi ritmi. Ecco perché utilizziamo solo materie prime di eccellenza e le nostre birre seguono le stagioni. Come le 4 ricette ai 7 Luppoli: una per ogni periodo dell’anno.
LA CONTINUA RICERCA DI SOLUZIONIINNOVATIVE E SOSTENIBILI.
Rispettiamo l’ambiente e le persone.
Siamo fedeli alla tradizione, senza smettere mai di innovarci. Per questo utilizziamo solo la tecnologia DraughtMasterTM: l’innovativo sistema di spillatura che, con i suoi fusti in PET riciclabili, non utilizza CO2 nel rispetto dell’ambiente e delle persone.
APPROFONDIMENTI
