LA STORIA DI ANGELO PORETTI

TUTTO HA INIZIO CON UN VIAGGIO.

Come ogni avventura, anche la nostra è cominciata con un viaggio: quello di Angelo Poretti in Austria, Boemia e Baviera, dove incontra i migliori Mastri Birrai e scopre tutti i segreti
del "saper fare" una buona birra.

IL SOGNO PRENDE VITA.

Angelo Poretti torna in Italia e realizza il sogno di una vita.
Nel 1877 apre il suo birrificio in Valganna: terra preziosa per le
fonti d'acqua della Valganna, elemento distintivo del territorio in cui nasce il birrificio, ingrediente indispensabile per una vera birra di qualità. Da oltre 144 anni, la Valganna è il cuore del nostro birrificio che oggi pulsa in tutto il mondo.

UNA TRADIZIONE CHE SI RINNOVA.

Così come una volta Angelo Poretti si spinse fino a Vienna per cercare le migliori botti di legno, così oggi utilizziamo
la tecnologia di spillatura DraughtMaster^TMche utilizza fusti in rPET al 50% e non richiede l'aggiunta di CO₂ durante la spillatura. Perchè da sempre siamo fedeli alla tradizione, senza smettere mai di innovarci.

UN RITORNO DOVE TUTTO E' COMINCIATO.

Nel 1881, Angelo Poretti ottiene il suo primo grande successo: viene chiamato a partecipare all'Esposizione Nazionale di Milano. Oggi, a più di un secolo di distanza, il nostro birrificio
è stato scelto come birra ufficiale di Padiglione Italia
a EXPO Milano 2015. Definitivo riconoscimento
di una vera birra di qualità  tutta italiana.