LA STORIA DI ANGELO PORETTI
TUTTO HA INIZIO CON UN VIAGGIO.
Come ogni avventura, anche la nostra è cominciata con un viaggio: quello di Angelo Poretti in Austria, Boemia e Baviera, dove incontra i migliori Mastri Birrai e scopre tutti i segretidel "saper fare" una buona birra.
IL SOGNO PRENDE VITA.
Angelo Poretti torna in Italia e realizza il sogno di una vita.Nel 1877 apre il suo birrificio in Valganna: terra preziosa per le
sue fonti d'acqua purissima, ingrediente indispensabile per una vera birra di qualità. Da oltre 144 anni, la Valganna è il cuore del nostro birrificio che oggi pulsa in tutto il mondo.
UNA TRADIZIONE CHE SI RINNOVA.
Così come una volta Angelo Poretti si spinse fino a Vienna per cercare le migliori botti di legno, così oggi utilizziamola tecnologia DraughtMasterTM: l'innovativo sistema
di spillatura che utilizza fusti in PET riciclabile, senza CO2
aggiunta, che rispetta l'ambiente e l'uomo. Perchè da sempre
siamo fedeli alla tradizione, senza smettere mai di innovarci.
UN RITORNO DOVE TUTTO E' COMINCIATO.
Nel 1881, Angelo Poretti ottiene il suo primo grande successo: viene chiamato a partecipare all'Esposizione Nazionale di Milano. Oggi, a più di un secolo di distanza, il nostro birrificioè stato scelto come birra ufficiale di Padiglione Italia
a EXPO Milano 2015. Definitivo riconoscimento
di una vera birra di qualità tutta italiana.
APPROFONDIMENTI